Entender de AceiteEl Ayuntamiento de Mora, a través de su Oficina de Turismo, ofrece la posibilidad de Entender de Aceite a través de esta ruta guiada que tiene como objetivo dar a conocer el mundo del olivo y la Cultura que se ha cultivado en torno a este milenario árbol durante cuento de años en Mora, al tiempo que mostramos el Aceite de Oliva, sus variedades, cualidades y diferentes usos. Además, en la cata-degustación que le ofreceremos, aprenderá a percibir los diferentes arómas y sabores de las variedades de aceite, para que pueda conocer lo esencial de este maravillo y sano producto natural tan nuestro.
A lo largo del recorrido se muestra el proceso de elaboración del aceite desde la recogida de la aceituna hasta el envasado y etiquetado del producto final. Todo ello se hace mediante la visita a diferentes lugares relacionados con la producción del aceite, como son:
- El Museo del Aceite "Felipe Vegue", de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, uno de los más importantes de España, donde realizaremos una cata degustación de diferentes tipos de aceite.
- Una de las almazaras de nuestro pueblo, donde podrá adquirir nuestro apreciado Aceite de Oliva Virgen Extra y algunos productos derivados (cosmética, etc.).
Todo ello se puede acompañar de la degustación de la rica gastronomía moracha, a través de menús que los restaurantes de la localidad preparan con esmero con tan preciado aceite.
Para reservas, descargue el folleto, acceda al siguiente enlace o contacte con la Oficina de Turismo.
http://www.mora.es/museo-del-aceite/
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